【釜山美食】南浦蔘雞湯남포삼계탕－韓國釜山SHE'S整形外科醫院

【釜山美食】南浦蔘雞湯남포삼계탕

在炎熱的夏天吃熱滾滾的食物，是韓國特有的補身之道，稱為「以熱治熱」，尤其是在三伏天，要吃雞來補身去除體內過剩的熱氣，在韓國，其中又以蔘雞湯最知名，所以韓國人通常都會在三伏天吃頓蔘雞湯。

在末伏那天的中午，金院長帶我們去知名的老店『南浦蔘雞湯남포삼계탕』補身，就在南浦洞鬧區，SHE’S整形外科附近。濃而不膩的湯頭，配上嫩而不韌的雞肉，雞肉肚裡除了有糯米與人參等食材，一人一鍋整個吃得不僅肚飽還很補身，本身不是很愛吃這種補身食物的小編，但因為湯頭清純沒有中藥味，意外地美味，推薦給喜歡韓國蔘雞湯的朋友，韓國知名的美食老店之一。